岸花

春结夏至，秋去冬来

五色，五味从食材的选择，切割，造型，盛装，器皿，以至一花一草的配合从每个细节中将四季之感舆美表现得淋漓画致。经历多年融合舆进化于世界各地大放异彩，岚山庭日本料理总店于二零一六年开业，由资深料理职人主理怀着这跨越国度，和洋并存。