有酒有鱼 地道绍兴菜

<人气餐厅>70后·绍东家(长宁龙之梦店)

地址:上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭7层(近凯旋路)
2019年01月18日更新 分享到:
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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3773 (19:00以后)
70后·绍东家位于中山公园龙之梦购物中心7楼与70后饭吧相邻,开业至今在上海已经拥有5家门店。还未走进绍东家你就能感受到这里的与众不同,门口迎接你的是造型别致的圆形拱门,步入餐厅便仿佛来到了江南大户人家做客一般,蓝色染布、暖黄色的灯笼、木质桌椅,处处都是江南元素!

除了环境有着浓郁的江南风情外,绍东家的菜品也传承了江南水乡菜肴的咸鲜底蕴。主打地道绍兴菜,一道绍氏酥鱼曾被乾隆盛赞,甚至还亲手题字。来自江南水库的鲜活草鱼,每片切成1.3至1.5厘米厚,210度的油温炸3分钟,最后将色泽金黄的鱼肉片浸润在秘制卤汁里,鱼肉收缩将汤汁吸收入味,咬一口,鱼肉外焦里嫩、酥脆可口。梅干菜狮子头、东家一品鱼头皇、江南豆腐煲都各有特色值得一试!

美食怎么少得了美酒相伴,绍兴太雕,酒质醇厚、香气浓郁;桂花米酒,桂花香气清幽,入口甜香醇厚;女性客人推荐黄酒奶茶,浓郁的黄酒香加上奶香,配以Q弹的珍珠,喝一壶都不过瘾~
主打特色
  • 绍兴太雕 58元/壶,香飘四溢的绍兴黄酒配一碟茴香豆,多乎哉,不多也!
  • 简洁大方的木质座椅、墙上滚动的清明上河图,让人仿佛置身于江南水乡
  • 江南米糕 18元,传承古法、经过六道工序制作而成的米糕,松软甜香
环境推荐
  • 蓝色染布、暖黄色的灯笼、木质桌椅,整个环境古色古香
  • 餐厅中央有3个圆桌,私密性较好,可容纳4~6人

地铁2、3、4号线中山公园站下,龙之梦购物中心7楼,绍东家便坐落于此!

菜品推荐
  • 绍氏酥鱼 48元,乾隆爷盛赞美食,新鲜草鱼经酥炸,鲜脆爽口
  • 东家葱香芋头 58元,广西荔浦芋头吸收了葱花的清香,香甜软糯

花雕竹林鸡 88元/半只,选用吃泉水和竹笋长大的雪山草鸡,每只鸡都要3斤左右,肉质鲜嫩细腻,配上花雕的醇香,让人意犹未尽

详细信息
餐厅名称
地  址
上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭7层(近凯旋路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3773 (19:00以后)

立刻订位
交通方式 轨道交通2、3、4号线  中山公园站  7号出口   步行 3分钟
人均消费 100元   (午餐: 80元)
营业时间 周一至周日   11:00 ~22:00
休 息 日 不定期 (春节)
总座位数 107个 最大宴会人数 107位
支付方式 微信、支付宝、银联、现金
停 车 场 收费 -- (8元/小时)
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭7层(近凯旋路)