Mr.Pancake(松饼先生)起源于美国,2010年在上海开了第一家分店,到目前为止已有7家分店啦~Mr.Pancake做的是一种轻松、健康、随意,介于简餐与正餐之间的西式简餐。当然作为一家专业做松饼的西餐厅,松饼自然是这里最大的招牌。无论是美式、德式还是法式的松饼在这里都能吃到,颜值和味道兼具。此外,你也可以搭配意面、色拉、猪排、炸鸡等美食。
餐厅环境独具风格,虽然没有包房,但是座位错落有致,私密性较强,给人一种轻松的家庭氛围。早上8点开始一直营业至晚上22点,无论是早餐、早午餐、下午茶还是夜宵,统统都能满足你。
Mr.Pancake的松饼采用优质进口的食材,全手工制作,刚出炉的松饼令人心情雀跃,当奶油在热腾腾的饼皮上慢慢融化,浇上香味浓稠的枫糖浆后,那真是美妙的一刻,简简单单,风味清新不腻。目前店里的松饼口味也是根据日本松饼进行了改良,口味更接近上海和日本人的口味。除了原味松饼外,还有蓝莓、草莓、香蕉核桃、肉桂苹果和巧克力等口味。松饼的口感就像棉花一样松软,轻盈,而且每一款所搭配的水果、果酱等配料都很足,吃一口真的是满满的幸福!
当然除了松饼这一主打产品受到食客们的一致认可外,猪排、意面、炸鸡等等食物的口碑也都在推荐之列。这边特别推荐杰克丹妮威士忌碳烤肋排188元,精选固定月龄的小猪,每一块猪肋排的克数都差不多,精心腌制24小时,低温慢煮8小时,无论是哪个环节都少不了威士忌的登场,加热过程中酒精全部挥发,即除了腥气又保留了酒的香气,肋排烤得很嫩,肉味香甜馥郁,搭配的薯角炸的很脆!
西海岸虾肉班尼迪65元,鲜虾仁切成丁炒熟,白色的水波蛋用叉子戳一下,明黄的蛋液慢慢流出来,淋上店内自己现调的奶油汁。清爽微酸,带有些许东南亚风味~刚出炉烤的脆脆的吐司蘸上酱汁和蛋液一进口腔就是一种享受。