海蟹料理专门店

<人气餐厅>蟹的岡田屋(尚嘉中心店)

地址:上海市长宁区仙霞路99号尚嘉中心3层L312(近遵义路)
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预订电话:021-63869577 (09:00-21:00)
4000211777*3746 (21:00以后)
蟹的岡田屋由日本有名的主厨岡田雅道先生开发设计,并以其本人的名字命名,主打海蟹和北海道料理。身为料理人的他对于料理有着匠人般的执着,力求将每一道菜品做到完美。
蟹的岡田屋是一家主打雪蟹、帝王蟹、毛蟹的海蟹料理专门店,通过蟹锅、碳烤、刺身、蒸笼等多种吃法,给消费者提供更为丰富的口感体验。主推菜品,雪蟹锅 488元,蟹的岡田屋使用的雪蟹一般在1公斤左右,这时候的雪蟹肉质肥美、膏黄饱满。汤底用昆布和木鱼花每天早上在店铺新鲜熬制。蟹肉下锅后,螃蟹的鲜味通过加热扩散到汤里,这时涮出来的蔬菜也更加鲜美,最后再以一锅鲜美的蟹锅泡饭收尾,堪称完美。

另外,集合了超多人气菜品的蟹的岡田屋品类全拼 958元,即使是2人来店,也可以一次吃到多种多样的菜品哦~

店内的环境设计导入日本夏日祭的元素,悬挂着的每个灯笼都由日本大师亲手绘制后运到中国。敲鼓的欢迎仪式,员工的短款浴衣,让消费者好像到日本小小旅游了一番~
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主打特色
  • 餐厅由日本有名的料理职人开发设计,甄选优质食材,带来独创螃蟹料理方法
  • 海蟹为店内主打食材,生活在海底800米等无污染海域,高蛋白低脂肪
  • 有蟹锅、刺身、碳烤、蒸笼等多种螃蟹料理方法,口感丰富,带给顾客多重体验
菜品推荐
  • 蟹的岡田屋品类全拼 958元,集合了岡田屋的多款人气菜品
  • 碳烤帝王蟹 358元,鸡腿大小的帝王蟹,碳烤之后肉质更加甜美

雪蟹锅488元,精选1公斤左右雪蟹,肉质肥美、膏黄饱满。汤底则是用昆布和木鱼花每天早上在店铺新鲜熬制~

环境推荐
  • 店内的红白灯笼由日本大师亲手绘制后运到中国!
  • 餐厅共有8间包房,可容纳2~20人左右

店内布置最大限度的体现了日本夏日祭的氛围,消费者来店用餐就好像来到日本小小旅游了一番~

详细信息
餐厅名称
<人气餐厅>蟹的岡田屋(尚嘉中心店)
日本語
地  址
上海市长宁区仙霞路99号尚嘉中心3层L312(近遵义路)
预订座位

021-63869577 (09:00-21:00)
4000211777*3746 (21:00以后)

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交通方式 轨道交通2号线  娄山关路站  2号出口   步行 7分钟
轨道交通3、4号线  延安西路站  2号出口   步行 10分钟
公交855、141路  遵义路仙霞路站  步行 1分钟
公交808、69、57路  延安西路仙霞路站  步行 1分钟
人均消费 678元   (午餐: 397元)
营业时间 周一至周日   11:00 ~22:00 (最后点菜时间21:00)
休 息 日 全年无休
总座位数 172个 最大宴会人数 170位
包房 餐厅共有8个包房,可容纳2~20人
支付方式 微信、支付宝、银联、VISA、万事达(MASTER)、现金
停 车 场 收费 -- (消费满300元免费停车1小时,满500元免费停车2小时)
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市长宁区仙霞路99号尚嘉中心3层L312(近遵义路)