老船厂1862里的餐厅

东方融宴

地址:上海市浦东新区滨江大道1777号(1862船厂4楼)
2018年11月02日更新 分享到:
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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3733 (19:00以后)
东方融宴位于陆家嘴北侧滨江大道沿岸1862老船厂的四楼,船厂1862至今已有150多年的历史。前身是造船厂曾是中国现代工业文明的发源地之一,后来在世界建筑大师隈研吾的设计改造下,摇身一变成为了时尚艺术中心。

店内环境优雅大气,内有露台可之间观赏到浦江夜景!菜品以本帮菜、粤菜和创意菜为主。现推出推出788元/位,共八道菜品的蟹宴套餐!快来尝尝吧!午市菜单可享八折优惠!
东方融宴的蟹宴套餐内,包含了上海本地人喜爱的醉蟹,精选阳澄湖2两半的母蟹,再用十年黄酒腌制一天,蟹肥酒香!

无论是单点还是吃套餐都可以吃到的蟹粉狮子头,将黑豚五花肉、蟹肉、蟹粉打揉在一起,制成肉丸,放在清鸡汤里慢火炖四小时,煮出来的狮子头醇香扑鼻,味道鲜美!

在这里你还能吃到创意料理牛油果焗蟹肉,将牛油果里的果肉取出来打成泥,然后再将当季的大闸蟹的蟹黄和蟹肉挑出来和果泥打在一起,加上色拉酱和芝士搅拌均匀,放入烤箱烤制表面金黄。烤过之后牛油果带有奶香味,增添了蟹肉的鲜甜!

当然除了蟹宴之外,还有江南鲍鱼红烧肉、烤鸭、小笼包等超多菜品可选!道道都是精品!
主打特色
  • 上海老船厂变身时尚艺术中心,餐厅就坐落于船厂四楼,可观赏浦江夜景
  • 精品烤鸭298元,传统北京烤鸭,可观赏中餐师傅现场秀刀功片鸭子
  • 吃蟹的季节到了,东方融宴推出788元/位,共八道菜品的蟹宴套餐
菜品推荐
  • 蟹粉狮子头,将黑豚五花肉、蟹肉、蟹粉打制成肉丸,清鸡汤中慢炖
  • 蟹粉小笼包,满满的蟹粉看的见。另有黑松露小笼包 38元/3件

江南鲍鱼红烧肉 378元,选用黑豚五花肉最精华的部分,将肉切成每块4cm的大小,慢火炖煮3小时,还有3块鲍鱼,浓油赤酱

环境推荐
  • 餐厅共11间包房,可容纳6~20人左右,坐在包房可观赏江景
  • 店内环境优雅大气,吧台座位可品尝美酒

餐厅位于滨江大道1777号,靠窗位置和外面的露台可以观看

详细信息
餐厅名称
东方融宴
日本語
地  址
上海市浦东新区滨江大道1777号(1862船厂4楼)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3733 (19:00以后)

立刻订位
交通方式 轨道交通4号线  浦东大道站  3号出口   步行 12分钟
人均消费 500元   (午餐: 300元)
营业时间 午市   11:00 ~14:00 (最后点菜时间13:40)
晚市   17:00 ~22:00 (最后点菜时间20:40)
休 息 日 全年无休
总座位数 200个 最大宴会人数 140位
包房 餐厅共11间包房,可容纳6~20人
支付方式 微信、支付宝、银联、VISA、万事达(MASTER)、美国运通(AE)、现金
停 车 场 收费 -- (凭小票可免3小时)
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市浦东新区滨江大道1777号(1862船厂4楼)