seul&SEUL将自己定义为‘Bistronomy’即精致的料理小馆，主打南法菜。餐厅的初衷是希望食客在轻松惬意的用餐氛围里更好地享受精致法料，让用餐变得更加舒适、有趣。
seul&SEUL介于Fine dinning和Bistro之间。晚餐采用“季节菜单形式” 让客人感受更精致多元化的用餐体验。行政主厨Johnny主打小份量南法风格的菜品，可以一次品尝多种美味。
主厨会每天亲自挑选来自世界各地新鲜应季食材来制作菜单，每天空运到上海，波士顿龙虾、西班牙红虾、法国的松露、新西兰的生蚝等等。厨师会用崭新角度诠释餐桌上的盛宴，每道菜的元素都经过精心选取，让器皿、灯光及充满美感的摆盘激发食物的潜能。
对于菜品seul&SEUL也将不断推陈出新，缔造美味优雅的体验。
主厨会每天亲自挑选来自世界各地新鲜应季食材来制作菜单，每天空运到上海，波士顿龙虾、西班牙红虾、法国的松露、新西兰的生蚝等等。厨师会用崭新角度诠释餐桌上的盛宴，每道菜的元素都经过精心选取，让器皿、灯光及充满美感的摆盘激发食物的潜能。
对于菜品seul&SEUL也将不断推陈出新，缔造美味优雅的体验。
主打特色
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三款晚市套餐可选，全部都是当季新品 -
餐厅有一个超大全景露台，可容纳90人，坐拥南京西路迷人街景 -
餐厅自带小酒吧，在这里可以喝到充满亚洲风情的鸡尾酒
菜品推荐
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▲西班牙红虾烩饭，采用虾脑煨出的烩饭搭配整只西班牙红虾 -
▲草莓酸奶莫吉托，套餐内的甜品令人惊艳，酸甜冰凉
◄澳洲和牛M9西冷，纹理鲜明的和牛肉，布满着细致的白色油花，搭配当季的白芦笋及烤大蒜，减轻了几分肉的厚重感
环境推荐
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▲总座位数180席，其中露天座位90席 -
▲顶部的小聚光灯照射出温馨的灯光，带给客人舒适的就餐氛围
►店内有3间包房，可容纳8~14人
详细信息
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地址：上海市静安区南京西路789号兴业太古汇3层N301(近吴江路)