银平是一家在日本有着近50年历史的老店,现在在和歌山、大阪、神户、东京有11家分店。2009年银平仙霞路店正式开业,如今已经快10年了。凭借一锅鲷鱼焖饭就收获了一大批忠实顾客,在上海也有三家分店了。
仙霞路店:
仙霞路137号盛高国际大厦1楼(近娄山关路)
汾阳路店:
汾阳路3号2幢3楼(近淮海中路)
环球金融中心店:
世纪大道100号上海环球金融中心3F(近东泰路)
说到日料,大家可能就会直接想到新鲜的刺身、美味的拉面、热腾腾的寿喜锅……但银平最让人惊艳的却是一锅其貌不扬的鲷鱼焖饭。
银平的鲷鱼焖饭55元/位,2人份起点,选用日本长崎产的冰鲜鲷鱼和日本大米,煮饭的容器是日本的信乐烧砂锅,每份鲷鱼焖饭需要30~40分钟的制作时间。鲷鱼焖饭散发着海的香气,服务员的服务也非常周到,会帮你把鲷鱼的鱼刺一根一根的剃除,根据人数赠送味增汤,即使吃的再饱,也能再来一碗鲷鱼焖饭!
除此之外,你还能吃到日本空运的海鲜,河豚鱼火锅等各种料理。仙霞路店还有铁板料理可以品尝。
另外,银平的套餐会根据季节的变换来更换菜品,保证让您品尝到最适合当季的口味。2人起点,有150元/位、230元/位、300元/位及380元/位,四种套餐可选。