源自北海道家咖哩饭
白熊咖哩(西康·189店)
地址：上海市普陀区长寿路189号西康·189弄购物中心B1层(近西康路)
「白熊咖哩」诞生自位于日本北海道的拉面店「むつみ屋(MUTSUMIYA)」。当时喜爱制作咖哩的拉面店店主，以营养丰富味道浓郁的拉面汤熬制咖哩汁，再配以取自北海道农场的新鲜材料，制作出一道别出心裁的咖哩饭，作为员工每天的膳食。这一道只是员工膳食的咖哩饭，正正就是白熊咖哩的前身。
某天，一位拉面店的熟客对员工吃得津津有味的咖哩饭感到好奇，于是忍不住说出一句「请让我也尝尝那道咖哩」。自那天以后咖哩饭的美味便从客人的口中传扬开去。起初咖哩饭只为熟客提供，但在不知不觉间咖哩饭就正式成了餐牌上的其中一员。其后店主精益求精，继续改进咖哩饭的味道，并萌生开设咖哩专门店的梦想。
12年时间过去，2010年竹氏正式着手打造自己的咖哩专门店。店主活用多年来在拉面制作上的丰富经验，反复研制自家独有的咖哩配方。经过多番尝试，终于让他成功创制出味道芳香略带辛辣，但又有如「传统日本咖哩饭」般适合男女老少品尝的美味咖哩。出生于北海道的店主，以象征大自然的北极熊「シロクマ(白熊)」为这道咖哩命名。他期望这道咖哩饭能有如北极熊一样得到大众的喜爱。
12年时间过去，2010年竹氏正式着手打造自己的咖哩专门店。店主活用多年来在拉面制作上的丰富经验，反复研制自家独有的咖哩配方。经过多番尝试，终于让他成功创制出味道芳香略带辛辣，但又有如「传统日本咖哩饭」般适合男女老少品尝的美味咖哩。出生于北海道的店主，以象征大自然的北极熊「シロクマ(白熊)」为这道咖哩命名。他期望这道咖哩饭能有如北极熊一样得到大众的喜爱。
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主打特色
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牛肉、豚肉、鸡肉、蔬菜等风味的咖哩可供选择 -
白熊芝士豚肉扒奄列蛋咖哩饭 -
温泉玉子樱花虾凯撒沙律
菜品推荐
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▲白熊芝士豚肉扒奄列蛋咖哩饭
◄蛋包饭定食
环境推荐
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▲白熊咖喱，诞生于日本北海道 -
▲日式清新的装修风格
►位于长寿路189号西康189购物中心B1层
详细信息
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地址：上海市普陀区长寿路189号西康·189弄购物中心B1层(近西康路)