上海老牌日料店

鮨たくみ SUSHI TAKUMI

地址:上海市静安区长乐路1221-2号(近乌鲁木齐中路)
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预订电话: 4000211777*958
位于长乐路上的鮨たくみ 匠心是一家江户前寿司店,傍晚路过这里总会让你驻足,从小窗户望一眼里面,看着料理师傅们淡定地切着寿司,捏着寿司,便勾起了你的食欲。

这家店的吧台位共有7个,傍晚才开始营业。店里的处处细节都能窥见老板及料理长对于品质的追求,精致的和服装扮、日式别致的餐盘等都更为烘托出店内的纯正的日式料理店风格。
店名中的“匠心”二字从食材的挑选上就能看出,店内对鱼品质要求非常高,由从业日料十六七年的料理长张师傅亲自挑选。除了选用长崎金枪鱼钓带鱼等日本海鲜外,店主还在舟山群岛开拓了进货渠道,一大早从舟山的小渔港确认食材,当晚就能出现在餐桌上。料理台上的恒温柜里便放着师傅做的寿司所用的刺身,一目了然让你看到各种鱼。
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主打特色
  • 日本进口的鲜鱼海鲜刺身
  • 当场制作手握寿司
  • 蓝旗金枪鱼寿司
环境推荐
  • 位于上海小资的长乐路
  • 日式环境

幽静的庭院

详细信息
餐厅名称
鮨たくみ SUSHI TAKUMI
日本語
地  址
上海市静安区长乐路1221-2号(近乌鲁木齐中路)
预订座位

4000211777*958

立刻订位
交通方式 轨道交通1、7号  常熟路站  8号出口   步行 10分钟
人均消费 580元
营业时间 周一至周日   17:30 ~22:30 (最后点菜时间22:00)
休 息 日 星期日
总座位数 22个 最大宴会人数 6位
支付方式 银联、VISA、万事达(MASTER)、JCB、现金
停 车 场 收费 -- 
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咕嘟妈咪
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地址:上海市静安区长乐路1221-2号(近乌鲁木齐中路)