以博多料理和海鲜料理为主，料理长曾在博多有名的料理店有30年从业经验，对于料理的口味、排盘都很有考究，店内除了提供爱媛，长崎鲜鱼之外，餐厅招牌料理博多泡饭呈现了博多料理店的味道，另外餐厅还提供各类品种繁多的日本酒。
料理长也严格遵循着“旬”，讲究使用新鲜的时令食材，从准备过程、摆盘到品尝入口，无一不令食客感受到视觉之美。烹调时尽量保持材料本身的原味。不仅食材，细到米、水、盐都是由料理长亲自挑选出来的，材料本身好，做法清淡而有深度，从店内的主打菜式博多牛肠锅便可窥见一二。
最新动态
主打特色
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环境唯美的包厢 -
人气菜品铁板山药 -
特级蓝鳍金枪鱼
菜品推荐
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▲特级秘制牛肉，口感嫩滑 -
▲博多名物鸡肉火锅 158元
◄从日本长崎直供的鲜鱼，可保证新鲜度
环境推荐
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▲日式风格浓郁，简约的用餐环境 -
▲有30年料理经验的料理长亲自制作
►优雅的用餐环境的包厢，适合朋友聚会和商务宴请
详细信息
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地址：上海市长宁区天山路762号巴黎春天广场B1楼16室(近古北路)