正宗泰国料理

Home Thai

地址:上海市黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼401号铺(近黄陂南路)
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预订电话: 4000211777*1940
享誉全球的泰国料理品牌Home Thai自落户上海以来,就以潮流的装修、地道的口味、贴心细致的服务受到了上海食客们的认可。
大多数人都不知道,Home Thai其实创始于悉尼,2010年Home Thai在悉尼试营业期间就获得很多业内人士的肯定,开业一个月后更是被悉尼众多美食媒体报道,名声远扬。开业六年以来,HomeThai的热度持续上升,每每到了用餐时间就门庭若市。如今,Home Thai在悉尼几乎成为“泰国味道”的代名词了,每天为数以千计的食客带去地道的泰式美味。
主厨P-Wat也是HomeThai打造泰国原味的一大法宝,他是来自泰国的皇家御厨,有着三十多年的从业经验, 多次获得国际殊荣,泰国总理英拉也曾为他杰出的厨艺颁奖。无论多忙,P-Wat都会定期飞往泰国,挑选各类新鲜食材之余,他会考察当地新兴的泰式餐厅并学习交流时下业内动态,将泰国当下最炙手可热的厨艺同步回上海,为食客们带来地道的泰式风情。
东南亚料理都以咖喱闻名,这当然也是Home Thai的一大招牌系列。咖喱以其大量又大胆的香料使用为特色, 而这些繁复的香料也正是影响整体口味的关键因素之一,HomeThai使用的香料全都由泰国空运而来。但是作为一名皇家御厨,对于P-Wat来说,每天用十几种香料新鲜制作咖喱酱只是一个基础而已,他经常会添加一些令人惊喜的料理方式,比如,他会在红咖喱中加入新鲜的荔枝,在自然地增加咖喱甜度之余,还能去除油腻、丰富口感,这道菜给不少食客都留下了深刻印象,还曾有上海的电视媒体专程为这道菜来店内采访。P-Wat对于新鲜食材的各种巧妙运用,经常让美食家们惊叹不已,也为上海的餐饮界带来了一次又一次的热点。
最新动态
主打特色
  • 咖喱牛腱
  • 温馨的就餐氛围
  • 椰味布丁
菜品推荐
  • 烤味拼盘
  • 炸味拼盘

咖喱皇大明虾

环境推荐
  • 二层宽敞的就餐环境
  • 唯美的品牌LOGO

温馨的就餐氛围

详细信息
餐厅名称
Home Thai
日本語
地  址
上海市黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼401号铺(近黄陂南路)
预订座位

4000211777*1940

立刻订位
交通方式 轨道交通一号线  黄陂南路站  3号出口   步行 3分钟
人均消费 160元
营业时间 午餐   11:00 ~14:00
晚餐   17:00 ~22:00
休 息 日 全年无休
总座位数 120个 最大宴会人数 60位
包房
支付方式 银联、JCB、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼401号铺(近黄陂南路)