意大利菜、披萨牛排海鲜

Jstone.Italian KITCHEN&Bar(襄阳公园店)

地址:上海市徐汇区襄阳北路100号襄阳坊2楼(近淮海中路)
2018年10月29日更新 分享到:
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预订电话: 4000211777*975
杰•意大利餐厅秉承新鲜健康原汁原味的意式料理精髓,精心培育天然香草,并选取新鲜上等的食材原料,使用橄榄油、盐和胡椒来烹饪牛排和海鲜,意大利面,选用自制的番茄和罗勒酱汁,并且传承制作意大利手工披萨。
杰•意大利餐厅适合家人和朋友的聚餐,提供轻松的用餐环境。现代感的菜单,无论是工作日的午餐或者家庭日午餐,还是下午茶和晚餐,都应有尽有。
JSTONE.的雏形来源于意大利南部那不勒斯附近小镇,当地人热衷于将天然香草制作成烹饪材料,用来调味可口的意大利南部菜肴。
从意大利到中国经营传统意大利菜多年,无论食材市场怎么变化,Jstone始终坚持使用高品质高新鲜度的食材;始终坚持尊重食材本身而不破坏其原汁原味;始终坚持做好每一件细小的事情,这三个坚持让Jstone品牌的价值不断提升。 并选取新鲜上等食材,全心全意烹制好每一道佳肴。
目前JSTONE.在上海有2个系列餐厅:“杰•意大利餐厅” 和 “扒房”

【传统意式手工薄底披萨】
杰意大利餐厅选用意大利进口无激素小麦研磨而成的面粉制作披萨面团,并经过24小时低温自然发酵;匹萨酱由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点;精选富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口莫苏里拉芝士,经烘烤后的饼底外层香脆、内层松软,制作成的披萨如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

【JSTONE.牛排】
餐厅使用澳洲优质牧场安格斯牛,幼年散养,成熟后用谷物喂养120至200天,达到均衡的营养,牛肉上的大理石纹路分布清晰明朗,肉质鲜嫩,肥而不腻。澳洲和牛也是餐厅的选择之一,通常有最适合做牛排的M3,M5,M7几个级别。

【JSTONE.生蚝】
根据生蚝的生长季节,在每年4月至7月,餐厅会挑选欧洲诺曼底海域的生蚝,法国或爱尔兰的是最佳选择。8月开始南半球的生蚝进入成熟季节,餐厅会挑选塔斯马尼亚生蚝作为餐桌首选,所以您可以在JSTONE.餐厅品尝到北半球和南半球不同口味的生蚝。
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主打特色
  • 烤肉拼盘 298元
  • 提供生日宴会及外卖服务
  • 经典原味披萨 78元
环境推荐
  • 19米长的景观大阳台
  • 现代开放式厨房

工业艺术风格的餐厅设计

菜品推荐
  • 街烤小嫩鸡 158元
  • 巧克力慕斯 42元

碳烤澳洲和牛M7西冷 398元

详细信息
餐厅名称
地  址
上海市徐汇区襄阳北路100号襄阳坊2楼(近淮海中路)
预订座位

4000211777*975

立刻订位
交通方式 轨道交通1号线、10号线  陕西南路站  1号出口   步行 8分钟
人均消费 200元   (午餐: 60元)
营业时间 午市   11:30 ~16:00
晚市   17:30 ~22:30 (最后点菜时间22:00)
休 息 日 全年无休
总座位数 90个 最大宴会人数 90位
包房
支付方式 银联、VISA、万事达(MASTER)、JCB、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市徐汇区襄阳北路100号襄阳坊2楼(近淮海中路)