可以喝的明星素食火锅

焱格格蔬食料理火锅(静安店)

地址:上海市静安区常德路800号A4-1层(近昌平路)
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预订电话: 4000211777*1580
“焱格格”是火锅与素食料理混搭的时尚餐厅,地处静安区“八百秀”文化创意园区,由吃货世家,TVB小生、香港“麻辣火锅第一人”邵传勇先生,携手不老传说、妈妈咪呀达人屠焱格格共同创立,餐厅由吕颂贤先生担任素食顾问,40年经验的勇家舅舅为大厨。
“焱格格,公主降临”——打开新文化素食大门

作为人气主力军,短短一年,总店在静安800秀取得了卓越的成绩。焱公主降临在星空广场,强强联手素食20年的吕颂贤为素食顾问,吴启华为美食指导,开创旗舰店,恭候吃货小主们的大驾光临。
你一定会被双层老铜锅惊艳到!浓浓素高汤打造可以喝的火锅。40年经验的勇家舅舅掌厨,从食材源头处严格把关,古法料理过程,手拣,手熬,手拌,手调,精选调味,无添加剂,无味精,汤底越煮越醇厚,可以放心喝完且绝不会口渴。手工制作各色料理和点心,不断研发创新,又坚持保留传统的态度。融合地道的老上海,香港,台湾,东南亚等口味,每一道菜都讲究营养和美味的平衡(传说中吃过了,就不愿意将就),这般精细讲究,让吃货们感受到公主般的重视,体会小时候温暖与甜蜜的回忆。
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主打特色
  • 联合创始人——莲蓬哥&令狐冲
  • “焱格格”火锅采用特别打造的双层老铜锅,可保证新鲜食材出锅的口味和营养
  • 牛肝菌松茸拼盘:精选产品,云南空运,菇体厚实饱满,美味入髓
环境推荐
  • 时尚、环保、健康、零残忍、乐活是“焱格格”尊崇的理念
  • 装修上也沿袭混搭理念,既古典又摩登,既端庄大气又轻松休闲

想要露天吃火锅?来“焱格格”就可以实现!

菜品推荐
  • 菌菇蛋饺:采用草鸡蛋,野生菌菇和素肉等完成,全程手工制作
  • 咖喱饺:甄选上好食材,从皮到馅,手擀,手调,手熬,全程手工

素排:人气产品,老上海的味道,配黄牌辣酱油,吃出了儿时的回忆

详细信息
餐厅名称
焱格格蔬食料理火锅(静安店)
日本語
地  址
上海市静安区常德路800号A4-1层(近昌平路)
预订座位

4000211777*1580

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交通方式 轨道交通7号线  昌平路站  2号出口   步行 5分钟
公交76路、138路  常德路康定路站  步行 5分钟
人均消费 160元   (午餐: 100元)
营业时间 周一至周日   11:00 ~22:00 (最后点菜时间21:00)
休 息 日 不定期 (春节、初一至初五不营业)
总座位数 100个 最大宴会人数 75位
支付方式 银联、现金
停 车 场 收费 -- (消费满500元赠送3小时停车,原价20元/3h)
餐厅网址 --
备注内容 茶水5元/位
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咕嘟妈咪
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地址:上海市静安区常德路800号A4-1层(近昌平路)