拥有自家农场的火锅店

<人气餐厅>齐民市集(高岛屋店)

地址:上海市长宁区虹桥路1438号7楼-古北高岛屋(近红宝石路)
2018年11月30日更新 分享到:
手机查看页面 收藏 立刻订位
预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1690 (19:00以后)
隶属于台湾永丰余生技旗下餐饮品牌的台式小火锅「齊民市集」,在台湾已有4家分店。于2013年1月进入上海,高岛屋店是齊民市集在上海的第一家门店,开店至今已有5年之余。

秉持一贯「从农场到餐桌」的健康理念与品牌精神,所有食材皆来自于齐民昆山农场产地直送,每日新鲜直送的自种蔬菜都是早晨由农场阿姨们亲自采收整理而成的。还有品管监测中心从源头供货,确保食材天然无污染。
作为一家拥有自家农场的火锅店,齐民市相信健康美味的好汤底,自然就能引出食材原味。因此在「汤底」上特别下功夫,严选七款汤底,口味从清淡到浓郁,每个锅底都是精心熬煮而成,无添加任何的味精、香精,制作工序道道费心,皆能满足不同的消费者。

齐民市集拥有来自中国台湾的厨师团队,提供最正宗的台式风味,菜单每2个月就会替换一次,为的是能够更符合时节,提供当季的美味给食客,经过多次调整,如今齐民市集菜品的价格也更具性价比了。近期推出【美牛海陆双飨全餐】只要299元,原价价值394元!包含Choice美牛拼盘、海鲜拼盘、川味凤梨牛肉塔塔、冰激凌华夫嘉年滑、手剪香菇、自种蔬菜以及精选豆制品…等等,汤底口味更加浓郁,连同安心酱料都降低售价门槛,对所有的食客们释出了最大诚意。

这次冬季推出升级版汤品【韩式泡菜芝士部队锅】含有车打芝士、豆腐、豆芽、大葱自制安心午餐肉,满满的料,诚意十足;【泰式龙虾冬荫椰奶酸辣汤】使用泰国进口辛香料加入浓郁椰奶及龙虾头熬汤,口味正宗;正当季的【黑松露溏心蛋虾滑】波特菇、虾滑加黑松露的时令自然的美味。

齐民市集的目标是打造一个具有台湾市集氛围的火锅品牌。这里有亲切的服务员以及台湾当地的「十八拉」小游戏。每晚八点玩股子比大小,赢了店家,各色当季菜可免费获得,如爱尔兰生蚝,鲜活小鲍鱼等,幸运的话还能赢到来自大西洋的冰天极地雪蟹!输了也没关系,啤酒豪迈乾杯,下次再来挑战大奖。
主打特色
  • 自家农场,遵循四季生态时令,培养出富含营养的农作物
  • 手工美食,绝无添加任何食品添加物
  • 坚持使用真材实料,慢火熬制至少五小时,自然呈现浓厚的风味
环境推荐
  • 装修是Green House结合工业风,有一种原始自然的质感
  • 新鲜、鲜活的食材都可以在开放式厨房看到,食品安全

每晚八点准时开场的台湾十八拉(玩骰子比大小),赢了店家即可免费获得当季特色菜,输了免费啤酒一口干

菜品推荐
  • 特级海鲜拼盘,拥有8种海鲜,还可以吃到波士顿龙虾
  • 川味凤梨滑牛肉塔塔,新鲜凤梨中自带的酵素腌制4小时,风味更佳

美牛海陆双飨全餐 299元,包含Choice美牛拼盘、海鲜拼盘、川味凤梨牛肉塔塔、自种蔬菜及精选豆制品等等,性价比超高

详细信息
餐厅名称
地  址
上海市长宁区虹桥路1438号7楼-古北高岛屋(近红宝石路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1690 (19:00以后)

立刻订位
交通方式 轨道交通10号线  伊犁路站  3号出口   步行 5分钟
人均消费 170元   (午餐: 68元)
营业时间 周一至周五 午市   11:00 ~14:00
周一至周五 晚市   17:00 ~22:00
周六、周日   11:00 ~22:00
休 息 日 不定期 (除夕休假)
总座位数 84个 最大宴会人数 20位
支付方式 银联、VISA、JCB、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
备注内容 --
查看大图
咕嘟妈咪
请关注: 新浪微博 腾讯微博 开心网 QQ空间
地址:上海市长宁区虹桥路1438号7楼-古北高岛屋(近红宝石路)