咕嘟妈咪协力日本产食材品鉴体验活动在沪成功举行

2017.7.19
  

  日本贸易振兴机构在日本农林水产大臣山本有二先生来华访问期间,于7月19日(周三)在上海举办了日本产食材品鉴体验活动。

  日本农林水产大臣强调了对中国食品出口的重要性

  在日本向中国的出口品中,农林水产品的出口总额为899 亿日币(2017 年)。中国是日本出口总量第四大国,其中出口产品排名靠前的是扇贝、圆木、树木,那些面向中国一般消费者的普通食材的出口量依然还有提升空间。

  因此,日本贸易振兴机构利用了这次日本农林水产大臣山本有二先生来华访问的机会,在上海举办了日本产食材品鉴体验活动,展示了可以对中国出口的日本产食材,包括了大米及大米加工品、水产品、日式点心,旨在扩大其本身的需求量。这次活动中山本农林水产大臣亲自向来场者介绍了日本产食材的优点,并向来场者表示将会进一步对中扩大出口。为了将日本食材得魅力传播给更多的人,日本农林水产省于2016 年制定了日本产食材支援店认证制度,活动当天也就这一制度对到场的上海餐饮行业嘉宾进行了介绍和说明。

  通过不同品种的出口团体和中国进口食品批发商组成的日本企业、团体对中国扩大出口

  这次活动有包括日本酒、日本产大米、鱼类海鲜、日式点心等不同品种的出口团体参加,到场者可以现场试吃及交流,加深了他们对于日本产食材的理解。活动邀请了各团体的会员企业、百余位日料行业人士、媒体及美食界意见领袖到场,来宾们通过这个活动增进了相互的关系,为今后的商谈做了铺垫。同时一些已经入驻中国的食品贸易公司也对自己的产品做了积极的宣传。来自日本的各出口品团体及相关企业和在中国的日资企业对于各自产品宣传的同时,也让现场来宾加深理解日本将促进在中国的出口扩大这一举措。此外,日本贸易振兴机构也对于现在正在实施的日本原装进口米饭的活动进行了介绍,并会在今后的更加努力地开展活动。


 

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