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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3717 (19:00以后)
恒悦食府是《2017、2018米其林上海指南》推荐餐厅“恒悦轩”的兄弟品牌。主打的是广府菜系中的顺德菜。俗话有说“吃在广东,厨出凤城”,顺德的名厨在中国乃至世界都颇有名气。可以说如果你没有吃过广东的顺德菜,那你离真正了解粤菜,还差一大截呢!
为了让客人品尝到地道的顺德经典菜,恒悦食府专门走访了广东数家百年老店,拜访了多位顺德烹饪大师,甄选原产地的新鲜食材,运用地道的烹饪工艺,保留其清、鲜、滑嫩。每一道可口佳肴,都能品尝到食材本身的原汁原味。

恒悦食府的大厨都是土生土长的广东人,他们将自己记忆中的粤菜风味还原出来。有经验的厨师,在烹饪过程中,能善于利用食物的特点,将味道及口感的精华都烹调出来,称为“有锅气”。恒悦食府的炒菜都采用独特的粤式锅气烹饪,每位来店用餐的顾客都能享受传承的烹饪工艺带来的味蕾满足。

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主打特色
  • 主打广东顺德菜,甄选原产地的新鲜食材,运用地道的烹饪工艺制作
  • 菜式新颖,肥叉拼鹅肝68元,叉烧跟鹅肝的相聚让人回味无穷
  • 西杏炸虾卷58元,恒悦食府自创招牌名点,还有超多粤式点心可选
菜品推荐
  • 潮州冻花蟹398元/斤,鲜活花蟹经过冷却处理后,蟹肉鲜甜清爽
  • 水晶虾饺皇38元,经典顺德茶点之一,皮薄料足,口感丰富饱满

脆皮妙龄乳鸽48元,秘制卤水卤制7-8分熟,以焦糖汁淋于外皮;风干后油淋至皮脆肉嫩,口感香脆可口。

环境推荐
  • 餐厅环境优美,非常适合情侣约会
  • 餐厅共有6个包房,可容纳4~26人不等

餐厅共有180个座位,最大宴会人数为120人

详细信息
餐厅名称
地  址
上海长宁区华山路1358号(近平武路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3717 (19:00以后)

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交通方式 轨道交通10、11号线  交通大学站  6、7号出口   步行 10分钟
人均消费 200元
营业时间 周一至周日   11:00 ~22:00
休 息 日 全年无休
总座位数 180个 最大宴会人数 120位
包房 6个包房,每个可容纳4~26人,4~6人起订
50人起可包场
支付方式 微信、支付宝、银联、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海长宁区华山路1358号(近平武路)