不吃就想念的烧鸟店

【人气餐厅】鸡锦日式炭烧料理店

地址:上海市长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼59号商铺(近汇川路)
2018年07月30日更新 分享到:
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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3577 (19:00以后)
鸡锦是一家源于东京的地鸡专门店,从水质到调味品都出自于日本品牌,来自崇明的地鸡等食材每天新鲜直送,传承了日本匠人对美食的细节的追求。想吃味道正宗的烧鸟,就一定不能错过啦!

知名演员林志颖、贾静雯等都曾是店内的座上客~
作为一家颇具人气的日式烧鸟店,鸡锦以其地道的味道吸引了一大批日本客人,目前店内日本客人占50%左右。餐厅是典型的居酒屋风格,热闹温馨,手写的小黑板上推荐了店内的人气串烧和菜品,方便第一次来店的客人点菜。

烧鸟最能看出料理人的水准,要烤熟和要烤出食材的美味这之间的差别至少要磨练好几年。鸡锦的所有料理人,都是由来自日本的大厨悉心教导的,对火候掌握非常好。

坐在餐厅吧台座上可以直观的看到大厨的料理过程,看着走地鸡、黑毛和牛在备长炭的高温下慢慢变成可口的美食实在是一种幸福。
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主打特色
  • 源于东京的地鸡专门店,来自崇明的地鸡等食材每天新鲜直送
  • 手写小黑板上推荐了店内的人气串烧和菜品,方便第一次来店的客人选择
  • 酱烤鸡肝 10元,店内必吃菜品,柔软鲜嫩,恰到好处
菜品推荐
  • 明太子芝士鸡蛋卷 50元,明太子的咸味配上芝士夹心,丰富口感
  • 炭烤牛舌 28元/串,味道正宗是店内人气菜品

散养鸡腿肉丸子火锅(大)108元,(小)88元,适合冬天吃的美食

环境推荐
  • 3个包房,全部都是榻榻米座位,每间可坐4~8人,也可打通
  • 餐厅吧台可坐10人,可以直观的看到大厨的料理过程

餐厅外有一排露台座,夜晚可感受玫瑰坊的热闹气氛,夏天纳凉

详细信息
餐厅名称
【人气餐厅】鸡锦日式炭烧料理店
日本語
地  址
上海市长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼59号商铺(近汇川路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*3577 (19:00以后)

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交通方式 轨道交通2号、3号、4号线  中山公园站  3号出口   步行 2分钟
公交941路、54路、13路、20路、67路、946路  中山公园站  步行 2分钟
人均消费 150元
营业时间 周一至周五   17:30 ~01:00
周六日及法定节假日   17:30 ~24:00
休 息 日 全年无休
总座位数 54个 最大宴会人数 42位
包房 包房数3间,可容纳4~8人;
30人起可包场;
有独立空间可容纳20人;
支付方式 微信、支付宝、银联、现金
停 车 场 收费 -- (10元/小时)
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼59号商铺(近汇川路)