正宗日本料理

隐山(新虹桥商厦店)

地址:上海市长宁区仙霞路158号新虹桥商厦3楼(近娄山关路)
2017年11月30日更新 分享到:
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预订电话:021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1589 (19:00以后)
大隐隐于市,小隐隐于山。
店如其名,隐山虽然位于热闹的新虹桥商厦3层,却自有一股温馨宁静的味道。
简约古朴的木质装修,让人感到温和舒适。大厅采光很好,白天暖暖的阳光肆意的洒落,可以感受到室外的温暖气息,晚上窗外的夜景很美。
在日本留学归来,有着15年工作经验的大厨严格把控每道菜品的品质。店内所有海鲜食材每天都从日本长崎、四国、北海道等地空运而来,更有蓝鳍金枪鱼、竹夹鱼、章鱼刺身等美味等你品尝!
餐厅创建于2012年初,主打传统日本料理,为宾客呈现正宗的和风料理。除此之外,还有能带给食客惊喜的创作日本料理。在隐山,每一道菜品都被认真对待,坚持用好的食物和服务回馈客人的光临。午市的定食套餐也是高水准料理,用料十足,让人相当满足,如此高的性价比,收获了不少回头客。

单点菜品给人更多惊喜,少见的蓝鳍金枪鱼在隐山你就能吃到,作为日料中的上好食材,你可千万不要错过。肉质软而肥美,入口柔美甘甜,回味无穷。此外,还有左口鱼刺身、活生蚝刺身、章鱼刺身等不同品种的刺身,非常新鲜。店内的自制年糕披萨也颇受好评,独特的风味让人爱不释口。

虽说每家日料店都自我标榜食材新鲜,但在隐山每位食客都能亲眼看到这种新鲜。店内有自己的海鲜池,用氧气养着帝王蟹等各种鲜活海鲜,让您体验原汁原味的海鲜刺身。在8~10人的吧台座位用餐,还能看到大厨的整个料理过程。如果喜欢安静,可以选择在餐厅的包房内用餐,竹帘遮挡的包房私密性很好。共有8个包房,有一个可容纳30人的独立包厢,部分包房可全部打通,最多能容纳60人,适合公司聚会。

店内热情又不失礼貌的服务,让人倍感贴心。店员都身穿日式和服,服务周到。不少菜品都由店员帮忙烤制,如人气菜品盐烤牛舌会有专人负责在盐板上烤制,很好的锁住了汁水,让顾客在牛舌最美味的时候品尝到,给人留下深刻印象。

体验大隐于市的日料之趣,隐山期待您的光临!
主打特色
  • 大厅采光很好,白天暖暖的阳光肆意的洒落,晚上窗外的夜景很美
  • 有左口鱼刺身、活生蚝刺身、章鱼刺身等不同品种的刺身,非常新鲜
  • 在日本留学归来,有着15年工作经验的大厨严格把控每道菜品的品质
菜品推荐
  • 长崎产竹夹鱼刺身 85元
  • 什锦关东煮(7种) 75元

喜马拉雅天然岩板牛舌 78元

环境推荐
  • 可容纳30人的大包房,适合聚会
  • 简约古朴的木质装修,让人感到温和舒适

店如其名,隐山虽然位于热闹的新虹桥商厦3层,却自有一股温馨宁静的味道。

详细信息
餐厅名称
隐山(新虹桥商厦店)
日本語
地  址
上海市长宁区仙霞路158号新虹桥商厦3楼(近娄山关路)
预订座位

021-63869577 (09:00-19:00)
4000211777*1589 (19:00以后)

立刻订位
交通方式 轨道交通2号线  娄山关路站  3号出口   步行 5分钟
人均消费 300元
营业时间 周一至周日   11:30 ~23:00
休 息 日 全年无休
总座位数 100个 最大宴会人数 60位
包房 共有9间包房,可接待4-60人
信 用 卡 微信 支付宝 银联 VISA
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
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咕嘟妈咪
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地址:上海市长宁区仙霞路158号新虹桥商厦3楼(近娄山关路)