恭喜！宫城县新泽酿造店荣获IWC 2023 Sake Brewer of the Year 奖项
IWC 2023
「Sake Brewer of the Year」奖项
由宫城县新泽酿造店荣获
International Wine Challenge
北京时间2023年7月5日凌晨4点，被誉为世界最大规模、最高权威的葡萄酒竞赛「IWC（国际葡萄酒挑战赛）2023」在伦敦举行了「SAKE部门」的评审。此次评审中，由咕嘟妈咪赞助的「Sake Brewer of the Year※」奖项，由宫城县新泽酿造店荣获。咕嘟妈咪对新泽酿造店表示衷心的祝贺，并期待日本清酒行业关注度和多样性能够进一步提高。
关于“Sake Brewer of the Year 2023”
IWC（International Wine Challenge）是世界最大规模、最高权威的葡萄酒竞赛，每年吸引来自全球40多个国家和地区的数千种葡萄酒参赛。随着和食和日本酒在全球范围的普及，IWC于2007年设立IWC SAKE部门，专门评选出优秀的日本酒，目前它是日本以外最大且最具影响力的日本酒评比活动。
“Sake Brewer of the Year 2023”是IWC SAKE部门的一个特别奖项，旨在表彰同一酒造参赛的多种日本酒都得到了高分的酒造。这一奖项体现了IWC对日本酒产业的尊重和支持，也为日本酒制造商提供了一个展示自己实力和水平的平台。
咕嘟妈咪携手IWC助力日本酒产业发展
咕嘟妈咪（上海）信息咨询有限公司是日本最早上市的餐饮O2O网站“ぐるなび”的中国分公司，成立于2005年。咕嘟妈咪始终相信美食会给人类带来无限可能，秉承与食相联，丰富人生的宗旨，致力于将日本先进的餐饮市场、团餐市场信息，食材供应链产业信息，引入中国，服务大众。
我们选择赞助“Sake Brewer of the Year 2023”奖项，是因为我们对日本酒文化有着十分的热爱与敬意，也对日本酒产业发展有着满满的期待和信心。日本酒是日本文化的重要组成部分，是世界美食文化的瑰宝。我们希望通过赞助这一奖项，能够向更多人传递日本酒的魅力和价值，为优秀的日本酒制造商提供一个展现自己成果和荣誉的舞台。
—— 咕嘟妈咪董事总经理
刘昊
JFOODO作为日本专门负责在海外推广日本食材的机构，在中国推广日本酒是其最重要的任务之一，刘昊从2021年起受聘作为JFOODO在华的专家顾问(Filed Marketer)，为日本清酒行业提供中国市场信息及相关咨询服务。
咕嘟妈咪的日本酒推广之旅
咕嘟妈咪在国内也积极参与各类日本酒宣传推广活动。通过线上线下活动策划，实施等方式为消费者提供关于日本酒的各种信息和服务。
2020~2023
Jfoodo日本清酒 精致时光北上广深系列活动
2022
罗斯福富裕层清酒品鉴推广会
Jetro重庆・成都日本酒商談会
「神户与我」线下日本酒品评会
天津日本酒线下推广活动
2021
北上广深日本清酒B2B产品对接会
大连B2C日本清酒品评会
SAKE@日本酒文化祭 品牌推广活动
今后，咕嘟妈咪将持续
以美食+美酒为策划核心，为行业从业者、一般消费者提供各种日本酒相关的活动和体验，例如日本酒品鉴会、日本酒研学、日本酒造考察等，让更多人能够亲身体验日本酒的制作过程和风味特色。
为餐饮企业提供专业的日本酒知识及服务培训服务，让餐饮从业者能够更好地与消费者互动和沟通。
为消费者提供了日本酒的基本知识、酒造厂的介绍、酒评和推荐、酒单和配餐建议等内容，让消费者能够更好地了解和选择日本酒。
与IWC，SAKESamurai，酒蔵ツーリズム協会、等组织，机构合作，开展海外日本酒评选和推荐工作，向更多国家和地区传播日本酒的品质和口碑，提升海外日本酒的知名度和影响力。
与当地的媒体、社团、机构等合作，开展海外日本酒文化推广工作，通过举办各种活动、展览、讲座等方式，向更多人介绍日本酒的历史与文化，增进酒类文化的交流与传播。
我们相信，通过我们的不断努力，海外消费者对于日本酒的认识和喜爱将会不断增加，对于日本文化的欣赏将会不断深化。我们也期待与您一起见证这一美好的未来。