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名轩　上海徐汇店

名軒　上海徐匯店

業態

上海・広東・蟹料理

エリア

 衡山路
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特色菜肴

特色料理

 

南非网鲍

南アフリカ産干鮑

 

原只木瓜炖血燕

血燕の巣パパイヤスープ

 

名轩烤鳕鱼

名軒焼き鱈

 

鸡火干丝

鶏と中国ハムと豆腐の細切りを煮込み

 

部分蟹宴特色

特別蟹料理

 

蟹粉鱼翅

フカヒレの蟹味噌炒め

 

蟹柳芦笋

蟹の身とアスパラガス炒め

 

清炒蟹膏

蟹味噌炒め

 

蟹粉生煎包

蟹味噌入りの焼きショーロンポー

 

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