关于丰收日
1999年,丰收日集团携东海海鲜的新鲜美味登陆上海,以创新的浙江菜式而蓬勃发展。10多年间,坚持传承与创新的发展理念,为传统的浙江饮食文化带来了全新的面貌,并朝着多业态、多品牌的方向迈进,集团的主要业务板块现已涉及餐饮、酒店和食品生产。拥有丰收日、丰和日丽、云、点沁以及云悦等多个连锁品牌。
早在2004年,丰收日集团作为传统中餐标准化的倡导者,率先组建了中央厨房、物流中心和客服中心,规范了产品标准、物流标准和服务标准,为此后多品牌、多地域的连锁经营模式奠定了良好的基础。至2011年底,丰收日集团已在上海、北京、香港、江苏和浙江等地开设并运营着40多家不同品牌、不同风格的餐厅,涉及海鲜酒家、新浙江菜、海派融合、休闲餐饮等多个连锁餐饮领域,并每年为超过800万的消费者提供健康美味、质量恒定的餐饮服务。
2010年丰收日集团凭借优秀的管理能力、良好的品牌形象和突出的产品特色,成功入选第一批“上海世博会餐饮服务供应商”。10多年来,集团屡获国内外的政府及行业奖项,包括“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国十大餐饮品牌”、“中国十佳酒家”、“中国十佳婚宴接待单位”、“中国商业名牌”、“上海市著名商标”和“上海名牌”等,共计30多项。
1999年落户上海,以一家300个餐位的小店起家,让“咸鲜合一”的宁波菜风靡上海滩,在之后的几年内迅速发展。与此同时,丰收日一贯坚持甄选新鲜原材,注重出品的原汁原味,并不断创新,研发了数十种海鲜的新制法,深受顾客的肯定与喜爱。
丰和日丽为您呈现一幅浓淡相宜、熠熠生辉的中国江南美食画卷,带您细品浙江饮食文化的独特气韵。随着画卷缓缓地展开,开渔的号角响彻云天,东海上千帆摇曳,码头上鱼跃虾腾,一片火热的丰收景象;忽而吹来一阵清风,竹涛松风染绿了画卷,晶莹的露珠挂满笋尖。
追根溯源,云优雅的品质原自于母公司-丰收日集团的全力支持,丰收日集团总部位于上海,是集餐饮、酒店、食品于一身的连锁企业。产业地跨上海、北京、香港等两岸多地。云作为丰收日集团的高端餐饮品牌,坚持为您提供最上乘的用餐享受。
“点沁”是丰收日集团于2010年创建,以海鲜为主题的休闲简餐连锁品牌。是丰收日集团继“丰收日”、“云”之后的又一支柱型独立餐饮品牌。该品牌从店铺选址、设计装修到服务方式、产品呈现均体现出了非凡的创意精神,传达着“自由、个性、健康、活力”的乐活理念。
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